Каждая семечка
в бережных руках
 
 
   
На главную Напишите нам
 
 
 

Так ли важен замороженный хлеб в условиях «хлебной державы»?


Главная » Полезная информация » Новинка на рынке - замороженные хлебобулочные изделия
 
 
 

Хлеб – стратегический продукт отечественного сельского хозяйства, так как именно наши земли дают стабильно высокие урожаи из года в год при минимальных дополнительных затратах. Однако, имена какая упрощенная система заставляет конкурировать, опираясь больше на объем продукта, нежели на исключительно высокое качество. Результаты лабораторных исследований неумолимы – количество пшеницы твердых сортов с высоким уровнем клейковины составляет не более 20% от всего объема урожая, а остальное зерно смело можно отнести к категории фуражного. Дефицит сырья для хлебного производства очевиден!

Захватчики рынка или идейные вдохновители?

Экономика развитых государств попросту не допускает бездумного обращения с результатами собственных усилий – каждое действие предполагает максимальный результат и минимум дополнительных расходов. Именно следуя принципу наибольшей эффективности, был выведен на рынок новый продукт, ставший безусловным бестселлером в крупных и средних торговых сетях, заведениях общественного питания - замороженный хлеб.
Новинка не сразу была воспринята адекватно, ведь технология хранения, разморозки и довыпекания изделий до готовности имеют длинный перечень ограничений. И все же, со временем выгода стала очевидной, а рискнувшие продавать замороженные хлебобулочные изделия быстро ощутили преимущества продукта. Теперь клиенты получают свежий, душистый, а главное вкусный и разнообразный хлеб вне зависимости от времени суток, поставок с хлебзаводов – а это весомый аргумент в конкурентной борьбе.

Замороженные хлебобулочные изделия новые высококачественные продукты на рынке.

Королевский ассортимент при минимуме усилий

замороженные хлебобулочные изделия Если первые образцы замороженного хлеба в чем-то и отставали от хлебобулочных изделий, приготовленных по традиционным технологиям, то нынешний замороженный полуфабрикат в готовом виде представляет собой:

  • ароматную и красивую выпечку;
  • большое разнообразие доступных видов и сортов хлеба, булок и даже тортов;
  • идеальное соответствие органолептических свойств действующим нормам для хлеба;
  • полное отсутствие нехарактерных добавок – улучшителей вкуса, консервантов, разрыхлителей;
  • четко и понятно составленные инструкции по выпечке каждого продукта гарантируют отличный результат.

Если поначалу и были опасения, касающиеся боле высокой цены на замороженную продукцию, то со временем они с легкостью были развеяны повышенным спросом, отсутствием залежавшейся продукции, ведь выпекание можно начать в любой момент, когда заканчиваются свежие изделия или ожидается регулярный наплыв покупателей.

Новости
07.06.12
Лузга подсолнечника в ООО ПК «Логвилл»!

Приобрести лузгу подсолнечную теперь можно и у нас.


01.02.12
Встречаем весну!
Дорогие гости нашего сайта, давайте встречать весну вместе?
14.11.11
Снижение цен!
Уважаемые посетители нашего сайта, мы рады сообщить что у нас очередное снижение цен!
 

 

 
 
 
Яндекс.Метрика